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le Texas Hold'em se joue avec un jeu standard de 52 cartes, sans joker. C'est l'une des nombreuses variante de poker "ouvert". Chaque joueur combine une main de 2 cartes -qu'il est le seul à voir- avec un tableau de 5 cartes communes étalées, par étapes, sur le tapis au milieu de la table. Il s'agit former la meilleure combinaison possible de cinq cartes avec ces 7 cartes disponibles. On peut utiliser les 2 cartes de sa main, une seule ou même aucune.
Chaque joueur dispose de jetons (chips) qui représentent des valeurs définies et correspondent généralement à des sommes d'argent. L'ensemble des jetons de chaque joueur constitue son "tapis". On doit forcémént miser tout ou partie de ses jetons si l'on veut participer à un coup de poker, le but étant de remporter les mises des autres joueurs. Vous remporterez donc le pot commun si vous constituez une meilleure combinaison de poker que les autres (voir plus loin)...ou si, en misant, vous réussissez à le faire croire à vos adversaires- ce qu'on appelle un bluff.
Il existe plusieurs formules du Texas Holdem mais la plus excitante et la plus spectaculaire, celle "qui passe à la télé", est le No Limit Hold'em. Cela signifie qu'un joueur a la possibilité de miser à tout moment la totalité de ses jetons en disant: "TAPIS!". Surnommé par les Américains "la Cadillac du poker", ce jeu s'apprend en quelques minutes mais il faut des années-une vie?- pour en maîtriser les nombreuses subtilités...
Le montant des mises est déterminé par les règles de jeu plutôt que par les joueurs.Durant le deux premières rondes, toutes les mises et les hausses sont égales à la mise minimale definie, et durant les deux dernières rondes, toutes les mises et les hausses sont égales à la mise maximale definie. Normallement, la mise maximale est de deux fois la mise minimale.
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